Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 22h
Fermé le dimanche
04 78 52 21 47
Vente à emporter, traiteur (mariages, banquets ...)

Hors d'Oeuvres Froids

TABOULÉ
salade de persil, blé concassé, tomate, oignon, jus de citron et huile d'olive
6,50 €
HOMMOS
Purée de pois chiches rehaussée de crème de sésame et de jus de citron, filet d'huile d'olive
6,50 €
MOUTABAL
Purée d'aubergines rehaussée de crème de sésame et de jus de citron, filet d'huile d'olive
6,50 €
WARAK ÉNAB
Feuilles de vignes farcies de riz, tomate et persil, cuisinées à l'huile d'olive
6,50 €
MOUSSAKAA
Aubergines au four, cuisinées à la sauce tomate et accommodées de pois chiches
6,50 €
CHANKLICHE
Fromage au lait de vache affiné au parfum de thym sauvage, accommodé d'un émincé de tomates et d'oignons
6,50 €
LABNÉ
Fromage blanc menthe sèche, huile d'olive
6,50 €

Hors d'Oeuvres Chauds

SOJOK
saucisses de boeuf épicées, oignon, tomate
7,90 €
MAKANEK
Mini saucisses de boeuf au citron
7,90 €
GALETTE
Pain libanais farci à la viande hachée de boeuf, DE KAFTA oignon, persil, et 7 épices
7,90 €
SAMBOUSSEK FROMAGE
Rissoles au fromage, oignon et thym libanais (4 pièces)
7,90 €
SAMBOUSSEK VIANDE
Rissoles de viande de boeuf finement hachée marinée aux épices, pignons de pin, oignon (4 pièces)
7,90 €
SAMBOUSSEK EPINARD
Rissoles d'épinard, oignon, pignon de pin, citron (4 pièces)
7,90 €
FALAFEL
Boulettes croquantes composées d'un mélange de fèves, pois chiches, épices, sauce crème de sésame (4pièces)
7,90 €
KÉBBÉ BOULETTE
Boulettes de viande de boeuf au blé concassé, farcies de viande hachée, pignon de pin, oignon
7,90 €