Ouvert de 11h à 15h et de 19h à 22h
Fermé le dimanche
04 89 14 46 23
Vente à emporter, Traiteur

Hors d'Oeuvres Froids

TABOULÉ
salade de persil, blé concassé, tomate, oignon, jus de citron et huile d'olive
5,00 €
HOMMOS
Purée de pois chiches rehaussée de crème de sésame et de jus de citron, filet d'huile d'olive
5,00 €
MOUTABAL
Purée d'aubergines rehaussée de crème de sésame et de jus de citron, filet d'huile d'olive
5,00 €
MOUSSAKAA
Aubergines au four, cuisinées à la sauce tomate et accommodées de pois chiches
5,00 €
CHANKLICHE
Fromage au lait de vache affiné au parfum de thym sauvage, accommodé d'un émincé de tomates et d'oignons
5,00 €
LABNÉ
Fromage blanc menthe sèche, huile d'olive
5,00 €
FEUILLES DE VIGNES 6p
5,00 €

Hors d'Oeuvres Chauds

SOJOK 4p
saucisses de boeuf épicées, oignon, tomate
7,00 €
GALETTE KEFTA
Pain libanais farci à la viande hachée de boeuf, DE KAFTA oignon, persil, et 7 épices
7,00 €
SAMOUSSIK VIANDE
Rissoles de viande de boeuf finement hachée marinée aux épices, pignons de pin, oignon (4 pièces)
7,00 €
FATAYER EPINARD 4p
Rissoles d'épinard, oignon, pignon de pin, citron (4 pièces)
7,00 €
FALAFEL 4p
Boulettes croquantes composées d'un mélange de fèves, pois chiches, épices, sauce crème de sésame (4pièces)
7,00 €
KÉBBÉ BOULETTE 4p
Boulettes de viande de boeuf au blé concassé, farcies de viande hachée, pignon de pin, oignon
7,00 €
SAFIHA 4p
7,00 €